Dos Maderas PX 5+5 Jahre mit Geschenkbox und Glas 40% Vol 

So schmeckt der Rum

Dos Maderas ist ein absolut einzigartiger Rum, der das Beste aus zwei verschiedenen Reifungsmethoden kombiniert. Dabei bringt er zwei Kulturen zusammen, denn auf der einen Seite steht das Rum-Erbe von Barbados und Guyana in der Karibik, auf der anderen Seite die reiche Sherry-Tradition von Jerez in Spanien, und speziell die der historischen Bodega Williams & Humbert – einem der renommiertesten Wein- und Spirituosenhersteller der Welt. Diese Sherry-Bodega wurde 1877 gegründet und wird heute von der Familie Medina geführt, die seit den 1960er Jahren im Weingeschäft tätig ist. Nach der ersten Reifung in den Tropen werden diese außergewöhnlichen Rumsorten nach Spanien zu Bodegas Williams & Humbert transportiert. Hier werden sie mit einer weiteren Reifung in Sherryfässern veredelt, wodurch sie ihren einzigartigen Geschmack erhalten.

Die ausgewählten Rums reifen für fünf Jahre in amerikanischen Eichenfässern in der Karibik, bevor sie nach Jerez gebracht werden, um weitere drei Jahre in hochwertigen Palo Cortado Fässern zu reifen. In einer weiteren Phase lagert Dos Maderas 5+5 PX für weitere zwei Jahre im Solera-Verfahren in den Fässern des „Don Guido“, einem 20 Jahre alten Pedro Ximénez-Sherry (V.O.S.).

Der Duft ist geprägt von Feigen, Rosinen, reifen Fruchtnoten, tropischen Gewürzen und Sherry-Noten. Im Geschmack ist Dos Maderas harmonisch, mild und angenehm süß.